#5895
Компания производит зерновые, зернобобовые, масленичные культуры и микрозелень методом гидропоники, а также готовые салатные решения из проростков и микрозелени; сок из ростков пшеницы; цветы пищевые съедобные.
Проростки и микрозелень обладают огромной жизненной силой. При прорастании семян в них в десятки раз увеличивается количество ферментов, витаминов, антиоксидантов и других полезных для организма веществ. Проростки - источник высококачественного белка, аминокислот и медленных углеводов. Употребление в пищу проростков помогает повысить силу и выносливость, укрепить сосуды и уменьшить воспаления. Микрозелень - поставщик каротиноидов, хлорофилла и клетчатки. Содержащиеся в ней растительные волокна помогают организму контролировать чувство голода, стимулируют пищеварительные процессы и правильное функционирование кишечника.
Пророщенные семена относятся к функциональным продуктам питания, способным оказывать оздоровительное действие, как на состояние желудочно-кишечного тракта, так и на организм в целом. Включение проростков в рацион пополняет организм ферментами, антиоксидантами и полисахаридами. Они необходимы для нормализации обмена веществ, повышения иммунитета, эффективного пищеварения, нормализации веса, замедления процессов старения.