Кассета для сковороды, пропускающая воздух и поглощающая капли жира, влаги и вредные вещества

Дата: 18.02.2008 Активно до 15.02.2018
Код профиля: 4152Технологическое предложение
Аннотация
Изобретатель из г. Йошкар-ола разработал кассету для сковороды, изготавливаемую из экологически чистого и безопасного для здоровья человека материала – гофрокартона. Закрывая сковороду наподобие обычной крышки, кассета полностью поглощает капли жира и влаги и свободно пропускает воздух, в результате чего пища жарится, как в случае отсутствия крышки. Имеются варианты кассеты с применением пищевой фольги и угольного фильтра, позволяющие создать повышенную температуру внутри сковороды и поглощать запах гари, дыма и вредные вещества. Автор ищет партнеров для внедрения изобретения на рынок.
Описание
Предлагаемое изделие состоит из двух частей: одна часть – кассета – является сменным элементом, заменяемым по мере необходимости, другая часть – держатель кассеты – постоянным элементом. Кассета изготавливается из дешевого, экологически чистого и безопасного для здоровья человека материала – гофрокартона. Кассета соответствует размерам бытовых сковород, находящихся в продаже, а именно: 20/22, 24/26, 28/30 см. Изделие может быть изготовлено в нескольких вариантах. В первом применяется только гофрокартон, обладающий хорошей впитывающей способностью по отношению к жиру и влаге. Во втором варианте одна сторона гофрокартона покрывается алюминиевой пищевой фольгой. Это обеспечивает отражение части тепловой энергии во внутрь сковороды и повышает в ней температуру готовки. В третьем варианте кассеты имеется угольный фильтр, поглощающий запах гари и дым, а также возможные вредные испарения с антипригарных тефлонированных покрытий при их сильном перегреве.
Инновационные аспекты предложения
1. Применение экологически чистого и безопасного для здоровья человека материала, гофрокартона, обладающего большой поглощающей способностью капель жира и влаги.
2. Оригинальная конструкция кассеты, позволяющая ей пропускать воздух и не образовывать конденсат влаги на нижней (внутренней) поверхности.
Главные преимущества предложения
1. Предлагаемое изделие поглощает капли жира и влаги, образующиеся при жарке продуктов на сковороде, защищая кухонную плиту и прочее оборудование, а также работающий персонал от брызг кипящего жира.
2. Кассета свободно пропускает воздух, позволяя пище жариться, как в случае отсутствия крышки
3. Один из вариантов кассеты позволяет создать в рабочем объеме сковороды повышенную температуру, что может способствовать улучшению качества приготавливаемых блюд и скорости их готовки.
4. Другой вариант кассеты позволяет поглощать запах гари, дыма и возможные вредные для здоровья человека испарения с поверхности антипригарных тефлонированных покрытий при их сильном перегреве.
5. Кассета является сменным элементом, заменяемым по мере необходимости.
6. Применение дешевого исходного материала позволяет обеспечить невысокую стоимость на рынке.
Текущая стадия развития
Макет, опытный образец
Права интеллектуальной собственности
Подана заявка на патент, но патент еще не получен
Комментарий
Имеется решение Роспатента на выдачу патента, уплачена соответствующая пошлина, заявка № 2006121076(022879) от 13.06.2006 г.
Размер организации
---
Комментарий
Предполагаемый рынок – продажа товаров хозяйственно-бытового назначения. Реализация изделия возможна и предпочтительна в специализированных посудохозяйственных отделах торговых предприятий, в том числе в супермаркетах как сопутствующий товар.
Комментарий
---

Контактная информация

Если Вы заинтересованы в данном проекте, пожалуйста, оставьте нам информацию о себе в этой форме:

Сколько будет 250+150? Введите ответ числом:

Компания:
Имя: Фамилия:
Пол: Мужской   Женский
Улица: А/Я:
Индекс: Город:
Телефон: Факс:
Email адрес: Страна:
Прошу контактировать с помощью: E-mail   Факс   Почта
Комментарий: